O ProjetoMulheres de Paço dos Negros atualmente não constituem um grupo organizado de cantares e danças mas em tempos juntavam-se nos dias meios santos , quinta-feira de tarde e sexta-feira de manhã, para cantarem e dançaram. Estes encontros de cantares, danças e jogos populares acontecerem na aldeia de Paço dos Negros entre os anos 30 e 70 e juntavam toda a população.
Descrição da dançaCaranguejo não é peixe pertence a um vasto número de danças de roda cantadas que existe em todo o país. Estas danças são, na sua maioria, danças simples que permitem cantar, dançar e “brincar” em simultâneo.
Esta aqui dançada pelas Mulheres de Paço dos Negros é composta por uma roda simples que circula no sentido anti-horário enquanto se canta uma cantiga (parte A), na parte cantada que podemos identificar como refrão as bailadoras deixam de estar de mãos dadas e danças mimando o que vão cantando (parte B): batem o pá, rodam, batem palmas.